Nấu Súp Gà Bắp Non Ngon Tuyệt

Nấu Súp Gà Bắp Non Ngon Tuyệt

Nấu Súp Gà Bắp Non Ngon Tuyệt

Nấu Súp Gà Bắp Non Ngon Tuyệt

Súp luôn là món ăn dễ chế biến và được nhiều người yêu thích. Hôm nay hãy cùng Qaisar nấu món súp gà bắp non ngon tuyệt cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Nguyên liệu làm Súp gà bắp non :

- 1 miếng ức gà
- 1 trái bắp ngọt non
- 1 củ hành tây
- 2 quả trứng gà
- Tỏi, gừng, dầu ăn, đường, muối hồng Himalaya, hạt tiêu
- Dấm gạo, dầu mè
- 2 muỗng canh bột bắp

 

Cách làm Súp gà bắp non: 

Bước 1: Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ. Tỏi và gừng băm nhỏ. Xào chín hành tây, tỏi và gừng trong nồi đến khi dậy mùi thơm.

 

Bước 2: Thêm khoảng 5 bát nước vào nồi, bỏ ức gà đã được sơ chế vào luộc chín. 

 

 

Bước 3: Thịt gà chín vớt ra để nguội. Trong nồi nước dùng cho thêm ngô đã tách hạt vào. Thêm đường, hạt tiêu, nước tương, giấm, dầu mè và một ít muối hồng Himalaya vào. Nêm nếm gia vị vừa ăn.

 

 

Bước 4: Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng của trứng gà. Phần lòng trắng đánh tan.

 

 

Bước 5: Dùng muôi khuấy nồi nước súp thành một dòng xoáy, sau đó đổ lòng trắng trứng vào. Khuấy thật đều tay để lòng trắng trứng tan ra. Thịt gà chín xé thành miếng nhỏ rồi bỏ vào nồi.

 

 

Bước 6: Cho tinh bột ngô vào chén nước rồi khuấy tan mới đổ vào nồi súp. Nấu thêm 1 đến 2 phút nữa, thêm hành lá đã xắt nhỏ. 

 

 

Bước 7: Trình bày ra bát, rắc thêm tiêu và hành lá. 

 

Chia sẻ:
Muối hồng hymalaya
Fanpage - Facebook

CÔNG TY TNHH  QAISAR

Địa chỉ: Số 19, Đường số 11, Phường Tân Kiểng, Q.7 - TP.HCM

Email: info@damuoihimalaya.com

Emailqaisarcoltd@gmail.com

Phone+84 77-7070 786

Đăng ký nhận tin

Nhập mail nhận thông tin khuyến mãi và những thông tin mới nhất từ chúng tôi

Thống kê truy cập

  • Online Online: 4
  • Thống kê tuần Thống kê tuần: 341
  • Thống kê tháng Thống kê tháng: 1735
  • Tổng truy cập Tổng truy cập: 28801